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19
Abr
15

Este gelado é fácil e muito rápido de fazer, excelente para uma sobremesa inesperada, ou apenas porque apetece um gelado! Apenas precisamos de ter uma máquina que pique e misture gelo...

 

... o que vou precisar:

200gr de açúcar

200gr de natas

1 limão descascado sem pevides

1 clara de ovo

800gr de frutos vermelhos congelados (metade morangos, outra metade amora, groselhas e framboesas)

400gr de leite evaporado congelado (colocar em saquinhos de gelo para congelar)

 

2015-04-19 05.38.47.jpg

... como colocar a mão na massa:

1 - Pulveriza-se o açúcar

2 - Adiciona-se os morangos, o limão, as natas, a clara e tritura-se tudo muito bem até desfazer tudo

3 - Acrescenta-se o leite evaporado e volta-se a triturar envolvendo com o gelado

4 - Serve-se na hora

 

Notas:

Em vez de frutos vermelhos pode utilizar outra fruta que gosta mais, desde que esteja congelada em pedaços

O leite evaporado encontra-se nos supermercados, normalmente perto do leite condensado, e pode ser substituído por leite congelado (normal ou de amêndoas) ou por cubos de gelo

 

 

 

 

 

teiadesabores às 10:24
eu

pesquisar neste blog
 
Olá, o "leite q.d." que está nos ingredientes serv...
Mas tem leite na receita... to confusa tb....
Tem iogurte, não precisa de leite :)
e o leite onde esta??????
já experimentei o gelado de framboesa e o de fruto...
Olá Teia, Vimos que você tem muitas receitas no se...
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