Doce de Figo
... o que vou precisar:
figos secos
vinho do Porto q.b.
água q.b.
mel q.b.
... como colocar a mão na massa:
1 - Hidratar os figos secos em vinho do Porto e um pouco de água deixar
2 - Levar os figo com o molho ao lume num tacho com mel a gosto e deixar ferver até ficar no ponto de compota.
3 - Triturar ao de leve com a varinha, para deixar alguns pedacinhos
O doce está pronto a comer!
Sugestão: coloque por cima de tostas caseiras com queijo da serra
Bom Apetite!
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