Dia de Natal, nada como mimar o mano com um pão de ló de "Ovar"
... o que vou precisar:
13 gemas
5 ovos
150gr de açúcar
60gr de farinha
... como colocar a mão na massa:
1 - Colocar as gemas e os 5 ovos a bater com o açúcar
2 - Juntar a farinha com a colher de pau
3 - Bater a massa durante 30 minutos
4 - Forrar a forma com papel vegetal, colocar a massa anterior e ir ao forno (pré-aquecido) apenas o tempo necessário para cozer dos lados e em cima, e ficat húmido no meio (não liquido mas de tirar à colher)