Nada como um bom leite creme para matar a "fome" de uma sobremesa doce, fácil e rápida :)

... o que vou precisar:

1l de leite

6 gemas de ovo

200gr de açúcar

40gr de farinha maisena

1 casaca de limão

1 pau de canela

... como colocar a mão na massa:

1 - Misturar bem as gemas, o açúcar e a farinha no leite

2 - Acrescentar a casa de limão e o cpau de canela

2 - Levar ao lume até engrossar mexendo sempre que fique cremoso

4 - Colocar em taças e servir simples, queimado ou com canela

Eu prefiro simples :)