Nada como um bom leite creme para matar a "fome" de uma sobremesa doce, fácil e rápida :)
... o que vou precisar:
1l de leite
6 gemas de ovo
200gr de açúcar
40gr de farinha maisena
1 casaca de limão
1 pau de canela
... como colocar a mão na massa:
1 - Misturar bem as gemas, o açúcar e a farinha no leite
2 - Acrescentar a casa de limão e o cpau de canela
2 - Levar ao lume até engrossar mexendo sempre que fique cremoso
4 - Colocar em taças e servir simples, queimado ou com canela
Eu prefiro simples :)