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1 comentário
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18
Jan
15

Hoje apeteceu-me um bolinho para o lanche, tarde domingueira com chuva e frio à mistura, nada como um bolinho acabado de fazer com um chá (kusmi tea Paris) a acompanhar.

Não tinha ovos, mas o bolo de iogurte saiu na mesma, com algumas alterações inventadas na hora, pois um bolo branco fica estranho à vista.. então coloquei um pouco de caramelo para enganar :)

Receita para um bolo bem pequenino, próprio apenas para um lanche a 4, nem é preciso batedeira.

 

... o que vou precisar:

1 iogurte grego natural

1 medida "do iogurte" de açúcar

1 medida e meia "do iogurte" de farinha

1 raspa de limão

leite q.b.

1 colher de chá de fermento

caramelo q.b.

 

bolo sem ovo.jpg

 

... como colocar a mão na massa:

1 - Bater o iogurte com o açúcar

2 - Acrescentar a farinha e bater bem, depois a raspa de limão e um pouco de caramelo

3 - No fim acrescentar o fermento de bater levemente

4 - Untar uma forma e colocar a mistura anterior

5 - Levar ao forno a 180º por 30 minutos

sinto-me: satisfeita
teiadesabores às 18:42
De a 5 de Setembro de 2015 às 16:34
e o leite onde esta??????
De teiadesabores a 5 de Setembro de 2015 às 19:51
Tem iogurte, não precisa de leite :)
De teiadesabores a 15 de Outubro de 2015 às 10:55
Olá, o "leite q.d." que está nos ingredientes serve apenas para se acrescentar caso a textura do bolo seja demasiada espessa. Neste caso concreto acrescentei só um pouqinho, para a massa ficar mais cremosa, mas se não levar leite fica bom na mesma.
Bons sabores!
De tiara a 14 de Outubro de 2015 às 21:32
Mas tem leite na receita... to confusa tb....

eu

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Olá, o "leite q.d." que está nos ingredientes serv...
Mas tem leite na receita... to confusa tb....
Tem iogurte, não precisa de leite :)
e o leite onde esta??????
já experimentei o gelado de framboesa e o de fruto...
Olá Teia, Vimos que você tem muitas receitas no se...
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