Precisava de fazer uma sobremesa "rápida" para a minha mãe e lembrei-me deste bolo... receita da minha cunhadinha :)
Bolo mole ou há quem diga que é "bolo caça marido"... será?! alguém quer me confirma?!
... o que vou precisar:
1 lata de leite condensado
1 lata de leite
1 lata de farinha
½ lata mais duas colheres de sopa de açucar
1 lata de leite de coco
4 ovos
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
50g de coco ralado
... como colocar a mão na massa:
1 - Bater os ingredientes todos juntos.
2 - Polvilhar uma forma com farinha e colocar lá a mistura anterior.
3 - Levar ao forno a 180º por 50 minutos (até dourar)