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Lírios com camarão

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Tipica massa rápida mas deliciosa

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... o que vou precisar:

cebola

azeite

alho

tomate fresco ou no caso de não ter polpa de tomate

vinho q,b.

especiarias a gosto

piripiri

pimento vermelho e verde

cogumelos

camarão

delícias do mar

ervilhas

amêndoas

massa de vegetais (usei os lírios)

 

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 ... como colocar a mão na massa:

1 - Deixa-se "estalar" a cebola e o alho no azeite

2 - Acrescenta-se o tomate, um pouco de vinho à medida que vai sendo preciso refrescar o preparado

3 - Mistura-se os pimentos às tiras, o piripiri e outras especiarias a gosto (neste prato gosto de uma mistura que existe própria para massas italianas) e por fim os cogumelos

4 - Deixa-se apurar, acrescenta-se o camarão, as ervilhas e um pouco de água (o suficiente para cozer a massa)

5 - Coze-se a massa nesta mistura, cerca de 8 a 10min, e deita-se a amêndoa e as delícias do mar mexendo tudo

6 - Está pronto a servir, quem gostar pode acrescentar um pouco de natas (e deixar apurar antes de servir) ou queijo ralado por cima

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teiadesabores às 19:30
eu

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Olá, o "leite q.d." que está nos ingredientes serv...
Tem iogurte, não precisa de leite :)
e o leite onde esta??????
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Olá Teia, Vimos que você tem muitas receitas no se...
Parabens pelo blog Teia :-)
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