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16
Jul
15

Estas cestas surgem de um programa que vi de fugida na televisão, fixei alguns pontos chaves e o resto fiz por intuição. 
A opção de natas (de soja), para mim, apesar de em termos de aspeto ser a mais interessante não é de todo a mais agradável, torna-se um pouco enjoativa, deduzo que com o molho bechamel o resultado seja o mesmo.

A questão do ovo ser ou não encruado, já vai do gosto da pessoa, pessoalmente gosto das duas maneiras, para quem gosta do ovo cozido, basta deixar um pouquinho mais tempo as cestinhas no forno.

 

... o que vou precisar:

pão de forma

bacon em fatias

queijo parmesão para ralar ou queijo edan

natas (utilizo de soja) ou bechamel

mistura de ervas (para pratos italianos, para ovos ou a gosto)

orégãos

manteiga ou azeite

alho

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... como colocar a mão na massa:

1 - Cortar as côdeas do pão de forma (que fazer com elas? Palitos de pão

2 - Com um rolo de cozinha amassar as fatias de pão para ficarem bem finas

3 - Espalha-se pelas fatias manteiga ou azeite (depende do gosto) e pode-se raspar um dente de alho por cima, apenas para dar sabor ao pão

4 - Forra-se as formas de queques, uma forma com uma fatia de pão, dentro do pão coloca-se uma fatia de bacon (ou meia, depende se gosta ou não do sabor intenso do bacon) e um ovo inteiro

5 - A partir daqui vai um pouco do gosto de cada pessoa, pode-se colocar uma mistura de ervas italianas, ou orégãos, ou mistura de ervas para ovos.

6 - Cobre-se o ovo com o queijo ralado, ou natas, ou bechamel, ou pequenas fatias de queijo

7 - Vai ao forno para cozer o ovo e tostar o pão

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ovo bem cozido com queijo edan | ovo mal cozido com natas

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teiadesabores às 21:58
eu

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Olá, o "leite q.d." que está nos ingredientes serv...
Mas tem leite na receita... to confusa tb....
Tem iogurte, não precisa de leite :)
e o leite onde esta??????
já experimentei o gelado de framboesa e o de fruto...
Olá Teia, Vimos que você tem muitas receitas no se...
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