Dezembro 2012
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Dez
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Ovos moles

 

... o que vou precisar:

2 chávenas de água

1 + 1/2 chávena de açucar

6 gemas de ovo

paciencia q.b. {#emotions_dlg.blink}

 

 ... como colocar a mão na massa:

1 - Colocar num tacho a água e o açucar e deixar ferver até atingir o ponto pérola 

2 - Bater à parte as gemas

3 - Misturar as gemas ao preparado do tacho, mexendo sempre sem parar

 

E os ovos doces estão feitos!!

 

 

Sugestão: envolva as rabanadas de leite (bem finas) em ovos doces e amendoa
Bom Apetite!

 

teiadesabores às 15:47
eu

pesquisar neste blog
 
Olá, o "leite q.d." que está nos ingredientes serv...
Mas tem leite na receita... to confusa tb....
Tem iogurte, não precisa de leite :)
e o leite onde esta??????
já experimentei o gelado de framboesa e o de fruto...
Olá Teia, Vimos que você tem muitas receitas no se...
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